沙甲用來下酒最好不過了 ， 下面就給大家介紹沙甲的做法 。
把姜、蒜、小米辣、洋蔥切碎 。
鍋中加入適量油，放入姜、蒜、小米辣、洋蔥炒香 。
再加入一勺豆瓣醬 。
翻炒香 。
加入洗干凈的沙甲 。
加入適量水，生抽、鼓油、鹽、調味雞粉、五香粉、料酒 。
大火翻炒，湯汁收得差不多了，撒上蔥花 。
關火，炒均勻即可出鍋 。
【沙甲怎么做好吃 沙甲怎么做好吃?】裝入盤中開始享用 。
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把姜、蒜、小米辣、洋蔥切碎 。
鍋中加入適量油，放入姜、蒜、小米辣、洋蔥炒香 。
再加入一勺豆瓣醬 。
翻炒香 。
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加入適量水，生抽、鼓油、鹽、調味雞粉、五香粉、料酒 。
大火翻炒，湯汁收得差不多了，撒上蔥花 。
關火，炒均勻即可出鍋 。
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