海豐小米的做法海豐小米怎么做好吃_生活知道

1、食材豬肉 500，蕃薯粉 2000，雞精適量，耗油適量，鹽適量，醬油適量，料酒適量
2、先把豬肉剁碎放入大碗中，放入鹽、雞精、味精、耗油、料酒腌好備用

3、燒開一壺水備用，再把蕃薯粉倒入盆中。再把適量的熱水倒入蕃薯粉中開始和粉，和好粉就可以包了。
【海豐小米的做法海豐小米怎么做好吃】4、包好的小米再放到蒸爐上蒸十分鐘就可以起鍋了。蒸好小米以后再上面莫層油以防粘連