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八寶粥的家常做法步驟 八寶粥的家常做法

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1、準(zhǔn)備材料:板栗仁、花生、紅蕓豆、紅豆、蓮子、紫米、紅棗、葡萄干、藕粉、冰糖各適量 。
2、紅蕓豆和紅豆還有花生一起放入高壓鍋壓熟,我用了25分鐘,紫米用電飯煲蒸熟 , 蓮子浸泡后去蓮心煮熟,湯過濾后留用 。

3、壓熟的紅蕓豆、紅豆和花生 。
4、葡萄干清洗干凈瀝水 。
5、鍋里加500g的水,放紅棗和蓮子煮開,也可以加點(diǎn)煮蓮子的水,先下冰糖 。
6、煮開冰糖融化 , 下板栗煮 。
【八寶粥的家常做法步驟 八寶粥的家常做法】7、再次煮開 , 下紅蕓豆、紅豆和花生 。
8、再煮開,下紫米煮 。
9、大火煮開后,將20g藕粉用一點(diǎn)涼水化開,倒入,邊倒邊攪拌,至煮開即可 。

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