1、茉莉花茶的功效與作用：茉莉花有“理氣開郁、辟穢和中”的功效，并對痢疾、腹痛、結膜炎及瘡毒等具有很好的消炎解毒的作用 。常飲茉莉花，有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛風解表、療瘺、堅齒、益氣力、降血壓、強心、防齲防輻射損傷、抗癌、抗衰老之功效，使人延年益壽、身心健康 。
2、行氣開郁、茉莉花所含的揮發油性物質，具有行氣止痛，解郁散結的作用 ， 可緩解胸腹脹痛，下痢里急后重等病狀，為止痛之食療佳品；抗菌消炎 。茉莉花對多種細菌有抑制作用，內服外用 ， 可治療目赤，瘡瘍 ， 皮膚潰爛等炎性病癥；提神 。可提神功效，可安定情緒及舒解郁悶 。
【茉莉花茶的功效與作用及食用方法 茉莉花茶有哪些功效與作用及食用方法】3、茉莉花茶的食用方法：一次性喝太多或空腹飲用茉莉花茶，會使人饑餓，甚至頭暈目眩，飯后立刻飲用茉莉花茶，會影響消化 。
