1、食材：雞蛋100克 ， 番茄150克，淀粉5克 ， 雞精2克，大蒜5克 ， 大蔥5克 。
2、番茄切塊 ， 蒜瓣切片 ， 雞蛋磕入碗攪勻，淀粉加水調(diào)開；
3、炒菜鍋放少量的油，然后放蒜片，待出香味，放番茄翻炒到皮軟出汁，放適量的水、雞精、鹽炒勻；【如何做番茄湯 番茄湯的做法】
4、水開了慢慢把濕淀粉倒進鍋中，并不停攪動，鍋再次開后 ， 用筷子攪拌著雞蛋慢慢轉(zhuǎn)著倒進去；
5、再次開鍋即可關(guān)火，裝湯盆，撒蔥花，西紅柿雞蛋湯即成 。
1、食材：雞蛋100克 ， 番茄150克，淀粉5克 ， 雞精2克，大蒜5克 ， 大蔥5克 。
2、番茄切塊 ， 蒜瓣切片 ， 雞蛋磕入碗攪勻，淀粉加水調(diào)開；
3、炒菜鍋放少量的油，然后放蒜片，待出香味，放番茄翻炒到皮軟出汁，放適量的水、雞精、鹽炒勻；【如何做番茄湯 番茄湯的做法】
4、水開了慢慢把濕淀粉倒進鍋中，并不停攪動，鍋再次開后 ， 用筷子攪拌著雞蛋慢慢轉(zhuǎn)著倒進去；
5、再次開鍋即可關(guān)火，裝湯盆，撒蔥花，西紅柿雞蛋湯即成 。
