螃蟹是很多人最喜歡吃的一種海鮮食材，它肉質(zhì)細嫩，味道鮮美，營養(yǎng)價值也特別高，但是吃螃蟹時余下螃蟹殼，你們了解嗎？知道螃蟹殼的營養(yǎng)價值有多高嗎？了解螃蟹殼的藥用價值嗎？如果不了解就快點隨小編一起去看看吧 。
【螃蟹殼的營養(yǎng)價值 螃蟹殼有什么營養(yǎng)】
螃蟹殼的營養(yǎng)價值螃蟹殼的藥用價值1、螃蟹殼的營養(yǎng)價值
螃蟹殼中含有鐵、鈣以及磷等多種微量元素，還有一些蛋白質(zhì)和維生素，這些物質(zhì)都是人體必須的營養(yǎng)成分 ， 能滿足身體對多種不同營養(yǎng)的需要，但是大家要注意，螃蟹殼是不能直接食用，它會對人體產(chǎn)生傷害，想食用必須把它加工一下，像市場上的甲殼素就是用螃蟹殼制成的 ， 它食用后就特別安全 。
2、螃蟹殼的藥用價值
螃蟹殼的藥用價值特別高，它性寒味咸，能清熱散結(jié) ， 也能益氣養(yǎng)陰，還能破瘀消積，平時可以用于人類腰腿疼痛、風濕性關(guān)節(jié)炎以及結(jié)核病等多種常見病的治療，治療時功效特別明顯 。
3、螃蟹殼能止血也能補血
螃蟹殼還是一種能止血的中藥材，平時人們可以把螃蟹殼干燥以后研成細末保存起來 ， 平時出現(xiàn)外傷出血時，可以直接把螃蟹殼的細末撒在出血的傷口上，就能快速止血，另外平時用黃酒沖服螃蟹殼制成的粉末還能補血，但是每次用量最好不要超過六克，每天服用一次就可以 。
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