1、柿餅可以放冰箱保存 。
【柿餅為啥要放冰箱 柿餅要放冰箱嗎】2、柿餅表面含有的一層的白色的葡萄糖粉末 ， 這層白霜不耐熱，溫度一高白霜便容易融化 。因此建議將柿餅放進低溫的冰箱保存，既可以保留白霜，又利于延長柿餅的保存時間 ， 不容易變質壞掉 。
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