【粽子放冷藏可以放幾天 粽子保鮮可以放幾天】粽子保鮮可以放一周 。另外，煮熟的粽子常用的保存方法就是放在冰箱里冰凍，室內(nèi)的溫度高，濕度大 ， 煮熟的粽子容易出現(xiàn)變質(zhì)的情況，為了能保存久一點(diǎn) ， 不變質(zhì)，比較新鮮一些，最好是放在冰凍里保存 。
粽子，即粽籺，是籺的一種 ， 又稱“角黍”、“筒粽”，由粽葉包裹糯米蒸制而成，是中華民族傳統(tǒng)節(jié)慶食物之一 。粽子早在春秋之前就已出現(xiàn) ， 最初是用來(lái)祭祀祖先和神靈 。到了晉代，粽子成為端午節(jié)慶食物 。端午食粽的風(fēng)俗，千百年來(lái)，在中國(guó)盛行不衰，而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國(guó) 。
粽的主要材料是稻米、餡料和箬葉（或柊葉）等 。由于各地飲食習(xí)慣的不同，粽子形成了南北風(fēng)味；從口味上分，粽子有咸粽和甜粽兩大類 。食粽的風(fēng)俗 ， 千百年來(lái)每年農(nóng)歷五月初五的端午節(jié)，中國(guó)百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子 。粽子作為中國(guó)歷史文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品之一，傳播亦甚遠(yuǎn) 。
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