【糯米紅棗粽子怎么做 糯米紅棗粽子怎么做才好吃】1、先把新鮮的蘆葦葉清洗干凈 ， 放鍋里開(kāi)鍋煮半小時(shí) 。
2、然后撈出冷水浸泡至少半日，就可以用了 。
3、紅棗洗凈備用 。
4、糯米洗凈備用，如果喜歡吃更軟糯的 ，可以提前把糯米浸泡兩小時(shí)再包，如果喜歡吃勁道的 ， 可以把米洗凈直接包 。
5、蘆葦葉比較窄，用兩片斜放一起 。
6、把一頭窩成漏斗狀 。
7、放一勺米 ， 再放一棵棗 。
8、再放米填滿，壓實(shí) 。
9、用蘆葦葉把粽子包好后 ， 用棉線纏住 。放入鍋中，加入剛剛沒(méi)過(guò)粽子的水 ， 大火燒開(kāi) ， 轉(zhuǎn)小火煮50分鐘或者一個(gè)小時(shí) 。
10、煮熟出鍋，清香滿屋飄了 。
