菜椒怎么炒好吃又簡(jiǎn)單菜椒好吃又簡(jiǎn)單的炒法_生活知道

1、原料：青椒、生抽、鹽、糖、油。
2、青椒買(mǎi)回來(lái)后去蒂，去籽，把里面的白膜也撕去，清洗干凈。
3、把清洗干凈的青椒撕成小塊。

4、鍋中倒入適量油，六、七成熱時(shí)放入撕成小塊的青椒。
5、翻炒至青椒表皮起皺變軟時(shí)加入少許的鹽炒勻。
6、再加入一勺生抽，翻炒均勻。
7、當(dāng)青椒開(kāi)始變軟出少許水的時(shí)候，加適量糖調(diào)味翻炒均勻后即可熄火。
【菜椒怎么炒好吃又簡(jiǎn)單菜椒好吃又簡(jiǎn)單的炒法】8、香辣可口，味道鮮美又下飯的油爆青椒即成。