土鯽魚是雜食性魚類，一般喜歡吃水草、藻類、飯粒等素餌，也會吃小蝦、蚯蚓、幼螺、昆蟲等葷餌 。土鯽魚的常見做法有紅燒土鯽魚、蔥燒土鯽魚等 。在制作紅燒土鯽魚時，需要準備好大蒜、青椒、鹽、蒜葉等材料，將魚先炸至兩面焦黃 ， 等油溫升高后加入青椒煸炒，炒到辣椒熟后再加土鯽魚 ， 最后關小火燜即可 。
一、土鯽魚喜歡吃哪些餌料
土鯽魚是雜食性的魚，素餌喜歡吃水草、藻類、飯粒等 。另外，小蝦、蚯蚓、幼螺、昆蟲等葷餌也喜歡吃 。
二、土鯽魚的常見做法
1、紅燒土鯽魚
（1）準備好蒜葉和大蒜，切碎，青椒也切碎，盡量切的碎些，拿出已經炸好的土鯽魚，把魚炸香炸2面焦黃即可 。
（2）開火下入油，等油溫高了 ， 將小火放蒜和蒜葉小火慢炒出香味再盛出來，接著加入油，等油的溫度升高后加入青椒煸炒 ， 在加2勺鹽繼續煸炒 ， 盡量不要加水，這樣辣椒的香味就沒了 。
（3）炒到辣椒熟后再加土鯽魚，這時候可以加水了，加入適量的水，將之前盛出來的蒜葉和大蒜，關小火燜 。
（4）燜上2分鐘把魚翻個面繼續燜，接著加入2小勺鹽、1勺雞精、1勺面條鮮和自制的剁辣椒2小勺 。最后再燜2分鐘即可出鍋 。
2、蔥燒土鯽魚
（1）先在鍋里加入植物油，再加泡海椒、泡姜、大蒜、花椒豆瓣、白糖少許，炒香 。
【土鯽魚喜歡吃哪些餌料，附土鯽魚的常見做法】（2）炒香后加入適量的水 ， 熬湯加入雞精，大約10分鐘 。湯好后將魚下鍋，燜5分鐘，起鍋撒下大量小蔥花即可 。
