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怎樣生黃豆芽

【怎樣生黃豆芽】材料:黃豆、筐、水 。
步驟:
1、挑選黃豆 。選用顆粒飽滿(mǎn)、色澤黃亮、豆瓣呈青白色的黃豆作原料,并將蟲(chóng)蛀、霉?fàn)€和雜質(zhì)揀除 。
2、準(zhǔn)備一個(gè)可以漏水的筐,在筐里墊上布,便于透水 。
3、用清水將豆子浸泡3至4個(gè)小時(shí),放掉水 。
4、大約10小時(shí)澆水一次 , 一天兩次 。氣溫在35攝氏度以上,約4天黃豆芽長(zhǎng)成 。天氣陰涼時(shí),大約需要7天到10天 , 黃豆芽長(zhǎng)成 。

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