1、老年人可以適量的吃一些蛋白質，老年人的體內代謝是以分解代謝為主的 。所以老年人需要比較豐富的蛋白質，最好是每天吃一些瘦肉、乳類、蛋類、魚蝦、豆類等 。但是老年人應該少吃脂肪高的食物，比如要少吃動物的油 。老年人還要注意鐵的供應 ， 一般血液中主要是血紅蛋白 。
【給老人買什么吃的好 吃了什么有什么效果】2、如果缺鐵，就會引起血紅蛋白降低、貧血的現象，所以老年人可以多吃一些海帶、豆制品、芝麻 。再有就是老年人要多吃一些含鈣高的食物，這樣能夠防止骨質疏松，可以多喝牛奶、豆漿、小蝦米排骨湯等 。老年人還要多吃維生素類的食物，如鮮棗、山楂、柑橘等 。
