選育良種，要求公斗雞體大骨壯，頸粗有力，腿粗而高，胸肌發達，雞冠鮮紅呈平瘤狀，眼大有神，羽毛貼身 ， 姿態雄偉，體重3.5公斤以上，母斗雞結構勻稱 ， 發育良好，活潑好動 ， 眼大有神，體重2.5公斤以上 。斗雞生長發育快，活動能力強 ， 能量消耗大，因此營養成份應全面，粗蛋白23%以上，必需氨基酸要齊全 。
一、斗雞的養殖技術
1、選育良種：要求公斗雞體大骨壯 ， 頸粗有力，腿粗高，胸肌發達 ， 雞冠鮮紅呈平瘤狀，眼大有神，羽毛貼身 ， 姿勢雄偉，體重3.5公斤以上，母斗雞結構均勻，發育良好，眼大有神 ， 體重2.5公斤以上 。
2、科學配料：斗雞生長快，活動能力強，能量消耗大，因而營養成分需全面，粗蛋白23%以上，必須氨基酸齊全 。青年斗雞飼料配方為玉米5%、豆餅16%、高粱5.5%、魚粉8%、貝殼粉2%、骨粉1.5%、鹽0.5%、添加劑0.5% ， 并搭配菜葉等青綠飼料 。
3、飼養管理：每天定期供水供食，保持充分清潔的飲水 。定期馴服，馴服時腳可綁50~100克沙袋，每天馴服2小時，馴跑1小時，馴服動作敏捷，有頑強作戰能力的斗雞 。斗雞耗料比較穩定，如果消耗品下降 ， 或者只喝水不吃材料 ， 斗雞可能感染了疾病，必須盡快查明原因，盡快治療 。
4、搞好防疫：只有使斗雞保持健康狀態 ， 才有利于馴養和繁殖，春天要做好疾病預防工作，保持舍內清潔，每周用百毒殺死或滅菌靈（1∶1000倍）噴霧消毒 ， 消毒液噴到斗雞身上，食槽、水槽每天用0.1%的高錳酸鉀溶液刷洗一次，并做好新城疫的預防接種工作 。
二、斗雞的飼料處方
1、0-6周：玉米69-71%，豆粕24-26%，預混料5%，麩皮（或米糠）2% 。
2、7-14周：玉米69-71% ， 豆粕18-20% ， 預混料5%，麩皮（或米糠）2%，貝殼（或石粉）1%（細） 。
3、15-22周：玉米67.5-69.5%，豆粕16-18%，預混料5% ， 麩皮（或米糠）8% ， 貝殼（或石粉）1.5%（粗） 。
4、23周后：玉米71-73%，豆粕14-16%，預混料5%，麩皮（或米糠）6%，貝殼（或石粉）2%（粗） 。
三、斗雞養殖的注意事項
1、有害氣體：對斗雞危害最大的氣體為氨、硫化氫和一氧化碳 。當發現這三種有害氣體超過量時 ， 應立即采取相應措施，如適當增加通風量施，減輕和消除對雞的危害 。
（1）氨氣：揮發性和刺激性強的氣體，雞舍產生大量氨氣的話，一進入雞舍首先就會感覺到 。聞到氨的氣味，說明雞舍內的氨已經超過了標準 。
（2）硫化氫：比重比空氣大，是一種有臭蛋氣味的氣體 ， 經常積聚在地面上，接近地面，濃度越高 。如果在雞舍稍高的地方嗅到硫化氫的氣味，說明雞舍內的硫化氫已經嚴重超標 。從這些變化可以判斷空氣中是否含有過多的硫化氫：銅質表面突然變黑 。鍍鋅鐵器表面出現白色沉淀物 。黑色美術顏料顏色褪色 。
（3）一氧化碳：是一種無味氣體 ， 特別是用煤爐保溫的雞舍，必須防止人和雞一氧化碳中毒 。
2、溫度：飼養斗雞，溫度很重要，特別是小雛雞 。看分散度也能發現溫度的高低，斗雞扎堆，密度高時，說明溫度偏低 。斗雞遠離熱源 ， 到旁邊散去 ， 說明溫度偏高 。看室內溫度計，可以直接發現溫度的高低 。如果發現溫度計上的溫度與實際要求的溫度不符 ， 應及時采取升溫或降溫措施 ， 將溫度控制在要求范圍內 。
3、通風：通風是否良好是養殖成功的關鍵 。在寒冷的冬天 ， 氣溫很低 ， 只注意保溫而忽略了通風 。通風良好時，斗雞活躍，房間里沒有異味 ， 表現出清爽的感覺 。一旦發現斗雞無病枯萎，呼吸微弱，室內異味濃郁，灰塵彌漫，應立即加強通風 。通風時 ， 注意不要讓冷空氣直接吹到斗雞身上 。
4、糞便：正常斗雞糞稀軟，呈淡灰色條狀，上面有點白色尿酸鹽 。發現糞便顏色變化或血便是發病的跡象 。傳染性法氏囊病和傳染性支氣管炎可使雞腹瀉，糞便呈黃白色，斗雞患新城疫病時排出綠色、黃白色水樣糞，說明舍內斗雞感染球蟲病 。發現上述異常糞便時，應找到排糞雞隔離治療 。
【斗雞怎么養殖 斗雞養殖技術是怎樣】5、濕度：濕度也應符合標準 。濕度高微生物容易生存，再伴有溫度低的話，則更加重低溫的危害 。濕度低的話雞舍會變干，斗雞容易得呼吸道?。乇鶚淺?。長期干燥的環境可使雛雞脫水、衰弱 。因此，斗雞舍濕度的調整也不容忽視 。
6、死雞數：斗雞生長過程中，無論是雛雞、育成雞或產蛋雞，每天都有極少數弱雞因各種原因死亡是正常現象 。正常情況下，小雞的死亡率不得超過0.05%，育成雞不得超過0.01% ， 產蛋雞不得超過0.03% 。如果發現死亡數量過大，請引起注意 。
7、光照：除了育雛需要光照之外，產蛋雞也需要補充光照 。另外，還要注意光線的強弱 。
8、聲音：正常情況下，雞不會發出異常聲音 。發生傳染性支氣管炎、慢性呼吸道疾病、雞新城疫病等疾病時，病雞會發出咳嗽 。
