藍莓的營養(yǎng)價值非常高，富含維生素、蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)等營養(yǎng)元素，尤其是含有的花青苷色素在眾水果中比重是非常的高 ， 具有防止腦神經(jīng)老化、保護視力、強心、抗癌、軟化血管、增強免疫等功能，但過量食用會不利于健康，下面我們就一起來看一看藍莓每天吃多少合適吧！
藍莓每天吃多少合適？
藍莓的營養(yǎng)價值非常高 ， 但過量食用對健康不利，營養(yǎng)專家的建議每天吃藍莓的量要控制在60克 ， 也就是相當(dāng)于6顆左右，如果是喝鮮榨的藍莓汁則不低于150克以上即可 。因為藍莓是一種涼性的水果，有一定的輕瀉作用，過量食用會加重體內(nèi)的寒氣，特別是胃酸過多的人食用太多后易造成腹瀉 。同時 ， 莓中的含中草酸鹽，過量食用會在體內(nèi)產(chǎn)生結(jié)晶體，反而對身體有害 。
藍莓吃多了會怎么樣？
1、導(dǎo)致消化不良：藍莓吃太多會增加胃部的負擔(dān)，導(dǎo)致胃動力下降，容易導(dǎo)致消化不良 。
2、導(dǎo)致腹瀉腹痛：藍莓有輕瀉功效，吃多了容易加重體內(nèi)寒氣，從而導(dǎo)致腹瀉、腹痛等 。
3、增加患病機率：藍莓含有的花青素是很強的抗氧化劑 ， 過量的抗氧化作用會清除體內(nèi)原本健康的自由基，從而大大增加患疾病的機率 。
吃藍莓有哪些功效？
1、減緩衰老：藍莓含有超級抗氧化物花青素是迄今為止發(fā)現(xiàn)的最強效的自由基清除劑，提高身體免疫力，消除體內(nèi)各種炎癥，降低肌膚和身體器官的老化速度 。
2、提高免疫：藍莓有助于提高免疫力也是得益于藍莓中所含的花青素，花青素除了自己本身具有強大的抗氧化性，還可以促進維生素C和維生素E的吸收，從而提高人體免疫力 。
3、增強記憶：藍莓含有治療短期失憶的化合物，能提高記憶力，防止腦神經(jīng)衰老，多吃藍莓可以讓大腦變得更聰明、腦功能活性增強、行為更加協(xié)調(diào)和有活力 。
4、保護眼睛：藍莓中的花青素和類胡蘿卜素及維生素C具有很好的協(xié)同作用，能滿足眼睛對營養(yǎng)的需求，從而保護眼睛、緩解眼睛疲勞、喚醒眼睛機能、提高視力 。
5、加固血管：藍莓含有的花青素能夠改善血液循環(huán)、恢復(fù)失去的微血管功效，能加強脆弱的血管，因而是血管更具彈性 。
6、美容養(yǎng)顏：藍莓含有的花青素在歐洲被稱為“口服的皮膚化妝品”，可防止皮膚皺紋的提早生成，另外花青素也是天然的陽光遮蓋物，能夠阻止紫外線侵害皮膚 。
7、改善睡眠：藍莓含有的花青素具有深入細胞保護細胞膜不被自由基氧化的作用，具有強力抗氧化和抗過敏功能，能穩(wěn)定腦組織功能，從而徹底改善睡眠質(zhì)量 。
8、抗癌功能：藍莓中含有的營養(yǎng)物質(zhì)對中早期癌癥都具有抑制作用，尤其是藍莓果實中的花青素是非常強的抗氧化劑，可以幫助預(yù)防動脈內(nèi)斑塊的形成和多種癌癥，減低患癌的可能 。
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