堅果是閉果的一個分類 ， 果皮堅硬，內含1粒或者多粒種子 ， 如板栗、花生、核桃等的果實，為植物的精華部分，一般都營養豐富，含蛋白質、油脂、礦物質、維生素較高，對人體生長發育、增強體質、預防疾病有極好的功效，下面我們就一起來看一看產婦能不能吃堅果吧！
產婦能吃堅果嗎？
產婦可以少吃堅果 ， 但是不能吃多 。產婦在月子中可以吃堅果，但是要適量 ， 堅果含豐富的脂溶性維生素和鋅，所以適當吃一些可以補充身體營養，但是建議堅果磨成粉，利于消化吸收，同時由于堅果易上火，含脂量比較高，所以一次不宜吃多 。同時 ， 因為比較是在月子里 ， 還是需要保護自己的身體的 ， 吃多了一是對您的牙齒不好，因為堅果的外殼很硬 ， 月子里還是比較虛弱的 。
吃堅果有么好處？
1、清除自由基：自由基非常活潑，會與人體內的細胞組織以及DNA發生反應 ， 從而產生毒性和損壞作用 。研究表明 ， 一些堅果類食物如葵花子具有較強的清除自由基的能力，其作用可與草莓、菠菜清除自由基的能力相比 。
2、降低婦女發生2型糖尿病的危險：美國哈佛大學公共衛生學院營養系的研究人員曾對11個國家的8.4萬名34～59歲的婦女進行了16年的跟蹤調查 ， 結果顯示多食堅果將能顯著降低2型糖尿病的發生危險，他們認為堅果中富含不飽和脂肪及其他營養物，這些營養物質均有助于改善血糖和胰島素的平衡 。
3、降低心臟性猝死率：由于堅果中的某些成分具有抗心率失常的作用，因而在控制了已知的心臟危險因素并做到合理飲食后，吃堅果與降低心源性猝死明顯相關 。與很少或從不吃堅果的人相比，每周吃2次或2次以上堅果者，發生心源性猝死和因冠心病死亡的危險性均較低 。
4、調節血脂：北京大學醫學部肖穎教授等，于2002年以85名高脂血癥患者為受試者，每天予其服用75克美國大杏仁，連續服用4周，對其血脂進行觀察 。結果表明受試者在服用大杏仁后血清總膽固醇和載脂蛋白B明顯下降，載脂蛋白A1明顯升高，說明富含單不飽和脂肪酸的美國大杏仁對高脂血癥患者的血脂和載脂蛋白水平有良好的調節作用 。
5、提高視力：研究發現 ， 咀嚼強度對提高視力起著一定的作用，多吃堅果可以提高視力 。眼睛的睫狀肌對眼球晶狀體具有調節作用 ， 而睫狀肌的調節功能有賴于面部的肌力 ， 面部肌力的增強則得益于咀嚼強度 。現代人的食物日趨軟化，進食時咀嚼很少或根本不需要咀嚼，致使面部肌肉力量變弱，睫狀肌對眼球晶狀體調節功能降低，視力也就容易隨之下降 。所以要提高視力，就要多吃較硬的食物 ， 并長期堅持對食物進行充分咀嚼 。
6、補腦益智：腦細胞由60%的不飽和脂肪酸和35%的蛋白質構成，因此對于大腦的發育來說，需要的第一營養成分是不飽和脂肪酸 。堅果類食物中含有大量的不飽和脂肪酸 ， 還含有15～20%的優質蛋白質和十幾種重要的氨基酸 ， 這些氨基酸都是構成腦神經細胞的主要成分 。堅果中對大腦神經細胞有益的維生素B1、B2、B6，維生素E及鈣、磷、鐵、鋅等的含量也較高 。因此，吃堅果對改善腦部營養很有益處，特別適合孕婦和兒童食用 。
產婦吃什么食物？
1、蓮藕：蓮藕中含有大量的淀粉、維生素和礦物質，營養豐富 ， 清淡爽口，是祛淤生新的佳蔬良藥，能夠健脾益胃，潤躁養陰，行血化淤，清熱生乳 。產婦多吃蓮藕 ， 能及早清除腹內積存的淤血 ， 增進食欲，幫助消化，促使乳汁分泌，有助于對新生兒的喂養 。
2、黃花菜：其中含有蛋白質及礦物質磷、鐵、維生素A、維生素C及留體化合物，營養豐富，味道鮮美，尤其適合做湯用，中醫書籍記載，它有消腫、利尿、解熱、止痛、補血、健腦的作用 ， 產褥期容易發生腹部疼痛、小便不利、面色蒼白、睡眠不安，多吃黃花菜可消除以上癥狀 。
3、黃豆芽：黃豆芽中含有大量蛋白質、維生素c、纖維素等，蛋白質是生長組織細胞的主要原料，能修復生孩子時損傷的組織 ， 維生素c能增加血管壁的彈性和韌性 ， 防止產生出血，纖維素能通腸潤便，防止產婦發生便秘 。
4、海帶：海帶中含碘和鐵較多，碘是制造甲狀腺素的主要原料，鐵是制造血細胞的主要原料，產婦多吃這種蔬菜，能增加乳汁中的含量 。新生兒吃了這種乳汁，有利于身體的生長發育，防止因此引起的呆小癥 。鐵是制造紅細胞的主要原料，有預防貧血的作用 。
5、萵筍：萵筍含有多種營養成分，尤其含礦物質鈣、磷、鐵較多，能助長骨骼、堅固牙齒 。中醫認為，萵筍有清熱、利尿、活血、通乳的作用，尤其適合產后少尿及無乳的人食用 。
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