鯡魚罐頭什么味鯡魚罐頭什么味道秒懂百科_罐頭

【鯡魚罐頭什么味鯡魚罐頭什么味道秒懂百科】鯡魚罐頭的味道是一股其無所不在、難以消散的惡臭。鯡魚本來是一種體味很腥很臭的海魚，制作過程中將處理過的鯡魚裝入罐頭中，任其自然發(fā)酵，在長期的發(fā)酵后會形成一種散發(fā)著惡臭、味道偏酸的食物。沒吃過鯡魚罐頭的人常因其刺鼻的惡臭而掩鼻，瑞典政府也規(guī)定不許在住宅區(qū)內(nèi)開啟鯡魚罐頭。