怎么保存生蠔如何保存生蠔_生活知道

1、帶殼生蠔，準(zhǔn)備一個泡沫箱，放入4-5個冰袋，將帶殼生蠔整齊的放入，蓋上泡沫箱的蓋子放入冰箱冷藏區(qū)保存即可。
【怎么保存生蠔如何保存生蠔】2、半殼生蠔，將半殼生蠔用保鮮膜包裹住肉質(zhì)露出的部位，放入帶殼的密封盒子中，存放至冰箱冷藏區(qū)保存即可。

3、生蠔肉，可以將生蠔肉表面的水分瀝干，用保鮮膜分個包裹好，裝入密封袋中，存放至冰箱的冷凍區(qū)保存即可。保存的時間不宜過長，以免出現(xiàn)變質(zhì)的情況。