本技術指南適用于聯合收割機和分節式割曬機的水稻收獲作業 。在一定區域內，水稻品種和種植模式應盡可能規范一致，作物生長和田間條件適合機械化收獲 。機械手應提前對機具進行檢查調試，確定合適的收獲期，嚴格遵守作業質量標準和操作規程 ， 減少收獲環節的損失 。
確定適當的收獲時間
【水稻機械化收獲減損技術總結，水稻怎么機械收割】準確判斷和確定適當的收獲時間，以防止脫粒和清理損失，或因過早或延遲收獲導致收割臺損失增加 。
（1） 根據水稻的生長特性確定
從蠟熟末期到完全成熟早期收獲水稻更為適宜 。此時稻谷含水量為15%-28% 。一般認為，當稻殼變黃、籽粒變硬、水分適宜且不易破碎時 ， 表明水稻進入成熟期 。水稻分段式割曬機的操作一般適用于打蠟階段 。
（2） 根據水稻穗的外部形態確定
籽粒全部變硬，大部分小穗變黃，穗軸頂部干燥，底部變黃，70%的枝條和粳稻已經干枯，水稻黃變完成率在95%以上，說明籽粒已經飽滿，應該在這個時候收割 。在易發生自然災害或復種指數高的地區，為了抓緊時間，可以提前成熟開始收割 。
（3） 根據生長時間確定
華南地區早秈稻的適宜收獲期一般為抽穗后25-30天，中秈稻為抽穗后30-35天，晚秈稻為抽穗后35-40天 ， 中晚粳稻為抽穗后40-45天；北方單季稻區抽穗后45-50天 。
機械收集的質量要求
收機作業應嚴格按照表中的作業質量標準進行 。
水稻聯合收割機作業質量標準
（1） 選擇適用的型號
水稻生長高度65～110cm ， 穗寬差異不大≤ 25厘米 。選擇半喂入式聯合收割機 。當作物高度超過110cm時，可適當增加殘茬高度 ， 半喂入聯合收割機的脫粒喂入深度宜淺 。收獲易脫粒品種（脫粒強度小于100g）或高茬收獲時，建議使用全喂入式收獲機 。收獲難以脫粒的品種（脫粒強度大于180g）時 ， 建議使用半喂入式收獲機 。
（2） 檢查操作字段
檢查并清除現場木樁、石塊等硬雜物，了解現場泥足情況，并在可能引起車輛下沉、翻車、墜落的地方做好標記，確保安全作業 。檢查山脊狀況 。如果壟太高，應在右角（切割寬度）×（機器長度）手動切割，或在田地兩端的壟上切割1.2倍切割寬度的間隙，以便于收割機順利下田 。
（3） 正確切斷
從收割機容易下田的角落開始，沿山脊切割一個切割寬度，切割頭后向后5-8m，然后斜切第二個切割寬度，切割頭后向后5-8m，然后斜切第三個切割寬度；使用相同的方法在橫向上敲出切割軌跡 。對于規劃整齊的田地，可將多個田地連接起來 ， 開辟切割道路，切割三排寬度的切割道路，然后將收割區劃分 ， 以提高收割效率 。在收割過程中 ， 機器保持直線，以避免在切割時轉彎，壓住部分谷物，導致錯過切割并增加損失 。
（4） 選擇步行路線
有三種最常用的行走路線：1.四邊收獲法 。對于長寬相近、面積較大的田地，在打開收割臺后 ， 將收割寬度收割到切割區域的頂部，抬起收割臺，沿收割臺前進5-8m，倒車時右轉，使機器通過90度 。當收割臺剛好面對切割區域時 ， 停止，掛上前進檔，放下收割臺，然后繼續收割，直到收集到谷物 。2.梭式雙向收獲法 。對于長度和寬度差異較大且面積較小的場地，沿場地兩端的切割路徑沿矩形方向切割至切割區域的頭部 。不要倒車 ， 繼續前進，左轉，然后轉向收割區域的另一側 。3.分段收獲法 。考慮到糧倉的體積，根據作物產量 ， 估算谷物填充糧倉所需的作業長度，并規劃收獲路徑 。對于大型田地，收割到田地的適當位置 ， 左轉穿過田地收割，然后將田地分成幾個區塊進行收割 。
（5） 選擇作業速度
在操作過程中，盡量保持發動機以額定轉速運轉 。在地面末端轉彎時，適當降低作業速度，防止清洗篩面物料向一側拋撒，造成清洗損失，以保證收獲質量 。當作物產量超過600kg/畝時，應降低作業速度，全喂入聯合收割機還應適當增加茬高，減少收獲寬度 。如果田間雜草過多，應考慮降低收割機的運行速度 ， 減少喂入量，防止因喂入量過多而導致作業損失率和谷物雜質含量過高 。
（6） 收獲濕作物和濕田作業
在季節性搶收期間，如果濕作物較多，應經常檢查凹面篩和清洗篩是否堵塞，并注意及時清洗 。當有露水時，等待露水消退后再操作 。在收獲濕田之前 ， 務必仔細確認作物狀態（倒伏角度的大?。┖吞锏刈刺嗯⒊潭齲?。如果收割機在收獲過程中出現打滑、下沉、傾斜等情況 ， 應降低作業速度，不要急轉彎，不要在同一位置轉彎，避免急進急退，盡量減輕收割機重量（及時將倉內糧食運走） 。在泥濘潮濕的土地上收割倒伏作物或濕作物時，收割臺、凹面篩和振動篩容易堵塞 。因此，必須以低速、少量輪流收割 ， 及時清除切割器和進料筒入口處的秸稈殘渣和泥土* 。
（7） 收獲倒伏作物
在收獲倒伏水稻時，可以通過安裝“墜落捕捉器”和“防倒伏彈簧齒”裝置，將倒伏水稻的收獲損失降至最低 。收割倒伏水稻時，應放慢作業速度 。原則上，當倒伏角度小于45度時，收割作業不會受到影響；當倒伏角度為45-60度時，撥禾輪位置向前移動，彈簧齒角度調整為向后傾斜；當倒伏角度大于60度時，使用全喂入聯合收割機進行反向收割 ， 向前移動撿拾盤并將速度調整到最?。緩蟮髡沙萁嵌紉韻蠔笄閾?。
（8） 收獲過熟作物
水稻完全成熟后，谷物由黃色變為白色 ， 樹枝和谷物變干 。特別是霜凍后，在晴天，由于大風和高溫 ， 穗莖和枝條容易折斷 。此時應注意收獲：盡量降低留茬高度，一般為10-15cm，但要防止切割器“吃泥*” ， 嚴禁半喂入收獲，以減少割穗和漏穗 。
（9） 分段收獲
采用分段式堆料機作業時，應鋪筑整齊，不得塌陷、散落，耳頭不得觸地 ， 防止干濕交替，增加驚粒，降低質量 。在采摘作業期間，最佳作業期為收割后3-5天的干燥 。當大米的含水量下降到14%左右時，要求不要壓扁，不要掉穗，要把它撿干凈 。
（10） 規范操作
作業時 ， 應根據作物品種、高度、產量、成熟度和秸稈含水量選擇前進檔 。進料量應根據運行速度、留茬高度和切割寬度進行調整，使機器在額定負載下工作，盡量減少夾帶損失，避免堵塞故障 。應經常檢查凹面篩和清潔篩的篩面，以防止因泥漿*或水分堵塞而造成食物損失 。如有堵塞，應及時清理 。
（11） 在線監測
如有可能，收獲機可配備損失率、雜質含量和破碎率在線監測裝置 。司機可根據在線監測裝置提示的相關指標和曲線，及時調整運行速度、進料量、碎茬高度等運行狀態參數，以獲得并保持損失率、雜質含量、破碎率等理想運行狀態 。
培訓和監督
對從事收獲質量監督的機械操作人員、種植者和鄉鎮農機管理人員進行培訓 ， 掌握水稻品種、糧食含水率、種植方式、收獲地形、機具的正確使用和維護等知識，以及運行質量標準的要求 。鼓勵農民與操縱者簽訂收成損失協議 。農機管理人員可通過巡回檢查監督作業損失，當損失過大或出現其他不符合要求的情況時，要求機械手進行調整 。如果仍不符合要求，則應更換操作機 。
