西蘭花又名青花菜、綠花菜 ， 目前在我國很多地區均有栽培 ， 因其營養價值高 ， 市場需求也是越來越龐大，種植的人也是越來越多 。但是很多人在種植過程中經常發生空莖現象，那么是什么原因導致的呢？該怎么防治呢？隨小編一起來看看吧 。
1、種子原因
正常西蘭花空莖的主要原因是因為種子問題，在播種時如果現在的是不適合當地氣候和土壤的品種，那么空莖發生的可能性就非常大 。如果是選擇自留種的話，在西蘭花生長過程中，也會發生基因變異情況，從而造成西蘭花空莖 。
防治方法：在種植是應該種植西蘭花的時間、土壤特點、天氣情況等原因，來選擇適宜當地播種的、不易空莖、產量高的西蘭花品種 。
2、溫濕度原因
西蘭花對于生長要求比較高 ， 最佳生長適溫為15-25度，溫度過高或過低都會造成西蘭花生長速度加快，土壤中養分供應不足而導致空莖 。另外在生長過程中對于水分的需求也是比較多的，如果土壤過干或者澆水不當 ， 也會造成植株水分流失，從而發生空莖 。
防治方法：在種植西蘭花時 ， 應根據當地的氣候特點合理安排種植時間 ， 避免在西蘭花花球快速生長時遇到高溫 。土壤濕度過大時要控制控制澆水，以免濕度繼續增加，雨季后及時排水，降低濕度 。
3、施肥不當
西蘭花的產量大 ， 對于養分的需求也比較多，如果施肥過大不僅不利于西蘭花生長，反而會造成西蘭花徒長，從而出現空莖現象 。如果投入缺硼是也會造成西蘭花莖內的組織壁結構改變，莖內的組織退化，從而出現空莖 。
防治方法：對于西蘭花施肥應該根據實際而定，科學合理施肥，要適當的控制氮肥，多施有機肥或有機肥 。
4、采收時間
西蘭花采收時間也非常重要 ， 采收過晚，植株內的水分減少，不僅會導致西蘭花空莖，還會導致西蘭花花球松散、枯蕾，降低商品價值；而收獲過早，西蘭花花球未完全長大，降低西蘭花產量 。
防治方法：西蘭花最佳采收時間為從現花球到收獲期為10-15天時、花球的直徑長到12-15公分時，農戶們要適時采收 。
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