歐洲黑蜂是在受海洋影響的西歐溫和的氣候環(huán)境里發(fā)展起來的，有很多生態(tài)型 。歐洲黑蜂是西方蜜蜂的指名亞種，體大，腹部寬，舌短，幾丁質(zhì)深黑色而且一致 。黑蜂是在西歐海洋性溫和的氣候環(huán)境下發(fā)展起來的，育蟲能力不強(qiáng)，春季發(fā)展慢，產(chǎn)蜜量顯得不如其它蜂種，歐洲黑蜂怕光易驚慌，性情不如其他亞種溫順 。
一、品種來源
歐洲黑蜂是在受海洋影響的西歐溫和氣候環(huán)境中發(fā)展起來的，英國蜂、德國蜂、阿爾卑斯蜂、法式棕蜂、中俄羅斯蜂等多種生態(tài)類型，17世紀(jì)引入北美，19世紀(jì)引入南美、澳大利亞和西伯利亞地區(qū)，在近代養(yǎng)蜂行業(yè)的發(fā)展中發(fā)揮著重要作用，但由于其性情兇暴，不便于企業(yè)化生產(chǎn)管理，除少數(shù)例外已普遍不受人們的歡迎 。
二、外觀特征
歐式黑蜂是西式蜜蜂的指名亞種，原產(chǎn)阿爾卑斯山西北的歐洲地區(qū)，體大、腹寬、舌短、舌短，幾丁質(zhì)深黑且一致 ， 少數(shù)在第二和第三腹節(jié)背板上有黃色小斑點(diǎn)，但沒有黃色環(huán)帶，覆毛長，絨毛帶狹窄而疏 。雄蜂的腹部絨毛棕黑色 ， 有時黑 ， 肘脈指數(shù)小 。
三、生活習(xí)性
黑蜂是在西歐海洋性溫和的氣候環(huán)境下發(fā)展起來的 ， 育蟲能力不強(qiáng)，春天發(fā)展緩慢，產(chǎn)蜜量不如其他蜂種，現(xiàn)代養(yǎng)蜂業(yè)一般不想選擇黑蜂，但在英國和挪威的石南草流蜜期勝過其他蜂種，在蜜源貧乏的地區(qū) ， 其他蜂種經(jīng)常消耗所有的儲蜜、唯有勤儉的黑蜂尚能提供一些余蜜 。
四、種群特性
【歐洲黑蜂，附外觀特征 黑蜂的樣子】歐洲黑蜂怕光，性格不如其他亞種溫和，而且蜂群的發(fā)展在春天緩慢 ， 雜交后的子孫性格兇暴 ， 這些特性逐漸被養(yǎng)殖者放棄，但在特殊的氣候環(huán)境下顯示出強(qiáng)韌的一面，如越冬性能非常好，節(jié)約飼料，在草原高寒氣候下產(chǎn)蜜量驚人 。
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