葉面肥是以葉面吸收為目的，將作物所需養(yǎng)分直接施用葉面的肥料 ， 稱為葉面肥 。葉面肥是營養(yǎng)元素施用于農作物葉片表面，通過葉片的吸收而發(fā)揮基功能的一種肥料類型 ， 植物的葉片有上下兩層表皮，由表皮細胞組成，表上細胞的外側有角質層和蠟質 ， 可以保護表皮組織下的葉肉細胞行使光合、呼吸等功能 ， 不受外界不利條件變化的影響，葉片表現(xiàn)還有許多微小的氣孔，行使氣體更換的功能 。
葉面肥產品分類
按照不同的分類標準，可將目前常用的葉面肥分為以下幾種類型 。
1、按產品劑型：可分為固體（粉劑、顆粒）和液體(清液、懸浮液)兩種類型 。
3、按組分：可分為大量元素、中量元素、微量元素葉面肥和含氨基酸、腐植酸、海藻酸、糖醇等水溶性葉面肥 。
3、按作用功能：可分為營養(yǎng)型和功能型兩大類 。營養(yǎng)型葉面肥由大量、中量和微量營養(yǎng)元素中的一種或一種以上配制，其主要作用是有針對性地提供和補充作物營養(yǎng)，改善作物的生長情況；功能型葉面肥由無機營養(yǎng)元素和植物生長調節(jié)劑、氨基酸、腐植酸、海藻酸、糖醇等生物活性物質或殺菌劑及其他一些有益物質等混配而成，其中，各類生物活性物質對植物生長具有刺激作用，農藥和殺菌劑具有防病蟲害的功效，有益物質也對作物的生長發(fā)育具有刺激和改良作用 。因此，該類葉面肥是將一些添加物的功能性和無機營養(yǎng)元素補充結合起來 ， 從而達到一種相互增效和促進的作用 。
葉面肥的作用功能
1、大量元素葉面肥
該類葉面肥料含氨、磷、鉀三元素中的一種或兩種以上 。其中 ， 氮肥一般采用酰胺態(tài)氮、銨態(tài)氮、硝態(tài)氮或者氨基酸等有機氮源 。產品原料一般選擇使用尿素、硝銨、硝酸鉀、硫酸銨、氯化銨、硝酸、氨基酸等；磷源主要選用正磷酸鹽、偏磷酸鹽、多聚磷酸鹽等，生產上一般選用磷酸二氫鉀、磷酸氫二鉀、磷酸銨(磷酸一銨、磷酸二銨)、磷酸以及一些偏磷酸鹽與多聚磷酸鹽等；鉀肥一般選用硝酸鉀、磷酸二氫鉀、硫酸鉀等作為葉面肥產品原料 。
2、中量元素葉面肥
一般指含有鈣、鎂、硅等成分的葉面肥 。其中，鈣肥主要采用水溶性無機鈣鹽及螯合鈣，產品原料可選用氯化鈣、硝酸鈣、硝酸銨鈣、乙酸鈣以及與EDTA、檸檬酸、氨基酸、糖醇等有機物螯合的鈣；鎂肥主要采用水溶性無機鎂鹽，一般選擇氯化鎂和硫酸鎂；水溶性硅肥主要采用硅酸鈉(主要指偏硅酸鈉和五水偏硅酸鈉)作為硅源，由于其呈堿性，且易于鈣、鎂、鋅、鐵等離子發(fā)生反應，形成絮狀沉淀 。因此，在葉面肥中一般單獨使用 。
3、微量元素葉面肥
我國農化市場中一般有單質元素型與復合元素型兩種 。一般選用易溶性無機鹽類及螯合類微量元素等作為原材料 。
功能性葉面肥
1、植物生長調節(jié)劑型葉面肥
該類葉面肥中除了營養(yǎng)元素外 ， 加入了調節(jié)植物生長的物質 。一般采用赤霉素、三十烷醇、復硝酚鈉、DA-6、萘乙酸(鈉)等促進生長的調節(jié)劑種類作為主要成分，主要作用是調控作物的生長發(fā)育 ， 適于作物生長前中期使用 。
隨著葉面肥市場的發(fā)展 ， 植物生長調節(jié)劑的應用獲得了巨大的發(fā)展 。由于具有效果明顯、見效快、成本低等特點，受到眾多生產廠家的重視 。但我們建議廠家，應用調節(jié)劑時，要考慮作物、地域、氣候、農田管理的差異，不要盲目添加調節(jié)劑 ， 以做到真正的增產效果 。更要選擇使用質量有保證的產品 。防止對作物造成不利的影響 。
目前 ， 生產上常用的調節(jié)劑有以上幾種 。
2、含天然活性物質型葉面肥
該類葉面肥中一般含有從天然物質(如海藻、秸稈、動物毛發(fā)、草炭、風化煤等)中處理提取的發(fā)酵或代謝產物，產生氨基酸、腐植酸、核酸、海藻酸、糖醇等物質 。這些物質有刺激作物生長、促進作物代謝、提高作物自身抗逆性等功能 。
(1)氨基酸類葉面肥
氨基酸的來源有動植物兩種 。植物源氨基酸主要有大豆、餅粕等發(fā)酵產物以及豆制品、粉絲的下腳料；動物源氨基酸主要有皮革、毛發(fā)、魚粉及屠宰場下腳料等 。將原料轉化為氨基酸的工藝也有所不同，最簡單的是酸水解工藝，常用濃度4—6moI／L的鹽酸溶液，按比例與物料水解一定時間 ， 然后用氨或其他堿性物質中和 ， 調節(jié)PH值后即為原液；較為復雜的是生物發(fā)酵法，常用復合菌群在一定條件下對物料進行4—6周的發(fā)酵 ， 發(fā)酵液經提煉后，加工成含氨基酸水溶性肥料 。
目前我國市場銷售的氨基酸肥多為豆粕、棉粕或其他含氨農副產品 ， 經酸水解得到的復合氨基酸，主要是純植物蛋白 。此類氨基酸有很好的營養(yǎng)效果，但是生物活性較差；而采用生物發(fā)酵生產的氨基酸，主要是酵解和生物降解蛋白質，經發(fā)酵產生一些新的活性物質 ， 如類似核苷酸、吲哚酸、赤霉酸、黃腐酸等，有較強的生物活性，可刺激作物生長發(fā)育、提高酶活力、增強抗病抗逆作用 。對生根、促長、保花保果都有一定的作用 。
(2)海藻酸類葉面肥
海藻肥的活性物質是從天然海藻中提取的，主要原料是鮮活海藻，一般是大型經濟藻類．如臣藻、海囊藻、昆布等 。其生產工藝有化學提取、發(fā)酵、低溫物理方式提取等 ， 一般而言，物理方法處理的海藻提取物具有較高的植物活性，含有豐富的維生素、海藻多糖和多種植物生長調節(jié)劑，如生長素、赤霉素、類細胞分裂素、多酚化臺物及抗生素物質等，可刺激作物體內活性因子的產生和調節(jié)內源激素的平衡 。
目前海藻農用產品的發(fā)展經歷了3個階段：即腐爛海藻——藻灰(粉)——海藻提取液 。海藻提取液提取工藝大致為：通過篩選適宜新鮮的海藻品種，用機械的方法，沒有接觸任何化學試劑，沒有經受超過45 ℃的高溫，沒有任何脫水和冷凍，只是通過高壓發(fā)泡使細胞壁破碎內容物釋放，濃縮形成海藻精濃縮液 ， 從而極大的保留了海藻天然的活性成分 。
國內有通過發(fā)酵法制備海藻有機肥，工藝如下：
①發(fā)酵：藻類(含適量的水分)+生物菌種 ， 混合均勻，放入發(fā)酵罐中發(fā)酵，根據(jù)罐內溫度進行適當調節(jié)(包括水、空氣、溫度等)；
②浸提：發(fā)酵后的產物，加入浸提劑，再加一定量的水充分攪拌均勻 。
③脫水：將浸提物脫水，液體部分添加氮、磷、鉀及微量元素，濃縮后即成液體肥；固體部分干燥后粉碎、造粒為有機肥 。
我國海藻肥的使用有三種方法：葉面噴施、土壤施用、浸種 。其中葉面施用是最有效、廣譜的使用方法 。可刺激根系的發(fā)育和對營養(yǎng)物質的吸收，顯著提高作物的抗病、抗鹽堿、低溫等抗逆能力 。
【葉面肥配方類型及相關的功能 葉面肥料的配制與應用】部分專業(yè)知識轉自網絡
