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蒜蓉番薯葉制作方法 蒜蓉番薯葉怎么炒好吃竅門(mén)

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1、材料:紅薯葉450g、鹽5g、生抽10g、蠔油5g、蒜蓉15g 。
2、將紅薯葉,洗干凈 , 盡量準(zhǔn)備到同一長(zhǎng)度備用 。
3、鍋里放水,燒開(kāi)后,倒入紅薯開(kāi)始浸泡 。浸泡10秒后,撈出瀝水,備用 。

4、鍋里放油,加入蒜蓉,生抽,蠔油還有少量鹽開(kāi)始翻炒 。炒香后,加入少量的水 , 煮開(kāi),盛出備用 。
【蒜蓉番薯葉制作方法 蒜蓉番薯葉怎么炒好吃竅門(mén)】5、將盛出的蒜蓉,淋在剛才準(zhǔn)備好的紅薯葉上,即可 。

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