牛肉在常溫能放2小時(shí)，一般真空包裝的肉類食品在常溫下可以保存20天，在4攝氏度的冰箱里可以保存3周，而在零下18攝氏度的冷凍室中可以保存一兩個(gè)月 。
【牛肉在常溫能放多久】易腐的食物（例如剛買新鮮的牛肉糜）一般在室溫下可以保存的時(shí)間有限，一般不能放過(guò)2個(gè)小時(shí)（假設(shè)家里的室溫在令人舒適的25℃左右） 。
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