竹筍能焯水去掉澀味 。共分為3個(gè)步驟 。以下是筍焯水做法詳細(xì)操作：
操作/步驟
1
去除外殼
剝開(kāi)筍的外殼，切成小片 。
2
浸泡5分鐘
放入清水中浸泡5分鐘 。
【竹筍怎么去澀味 竹筍怎么去澀味兒?】3
煮3分鐘
放入鍋中煮3分鐘即可 。
END
總結(jié)：以上就是關(guān)于竹筍怎么去澀味的具體操作步驟 ， 希望對(duì)大家有幫助 。
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