石花膏的主要原料是石花菜 ， 是生長在臺灣海峽中潮或低潮帶礁石上的一種食用海藻，藻體平臥，為不規則的叉狀分支，形狀看上去也頗似珊瑚，很雅觀 。石花膏冷卻后自然凝固像果凍，透亮清澈，食用時可加入蜜水、糖水 。
【石花膏是什么做的 石花膏是什么做的 舌尖3石花膏做法介紹】
石花膏的主要原料是石花菜 ， 是生長在臺灣海峽中潮或低潮帶礁石上的一種食用海藻，藻體平臥，為不規則的叉狀分支，形狀看上去也頗似珊瑚，很雅觀 。石花膏冷卻后自然凝固像果凍，透亮清澈，食用時可加入蜜水、糖水 。
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