牛肉丸怎么煮才好吃牛肉丸的做法_生活知道

1、牛肉丸子含有豐富的蛋白質，能提高機體抗病能力。
2、食材：牛肉丸 12個番茄 1個青菜適量淀粉適量鹽適量料酒適量味精適量辣椒面少許

3、牛肉丸子上鍋煮，大火開后，小火10分鐘。
4、煮好，將里面煮的油脂倒到鍋里。
5、再加上淀粉，熬成淀粉汁倒入丸子上。加入青菜，和高湯就可以了。
【牛肉丸怎么煮才好吃牛肉丸的做法】6、注意事項因為牛肉丸本來就有咸淡味道所以，不用再加鹽。