煮酥肉怎么做好吃怎樣煮酥肉好吃_好吃

【煮酥肉怎么做好吃怎樣煮酥肉好吃】網(wǎng)紅酥肉，做法超級(jí)簡單，賊好吃啦！追劇小零食、沖湯、下火鍋，都是賊拉拉的棒喲~
五花肉一塊去皮，切條備用！帶點(diǎn)肥肉會(huì)更香喲~
花椒干鍋炒香，用搟面杖壓碎；肉放到碗里，加入壓碎的花椒，白胡椒，鹽，兩湯勺料酒！蓋上保鮮膜腌制20分鐘，腌好后加入兩個(gè)雞蛋、淀粉，攪拌成濃酸奶樣的糊狀！

鍋中倒半鍋油，油溫6成熱時(shí)，一塊一塊下鍋炸，中火炸至金黃撈出，然后再復(fù)炸一次，這樣更加酥脆，火不要太大，免得外面熟了，里面還是生的！炸好后直接蘸著辣椒面吃超級(jí)無敵美味喲~也可以下火鍋煮后蘸醬吃~miamiamia~美滋滋