1、材料:蝦仁10只、奇異果(獼猴桃)1個(gè)、蛋黃醬1匙、鮮奶油1匙、檸檬汁1匙、鹽適量 。
【蝦仁奇異果沙拉怎么做好吃 蝦仁奇異果沙拉怎么做】2、將蝦仁去腸去殼洗凈,入滾水中焯熟 。
3、用檸檬汁和適量的鹽將蝦仁拌勻冷卻 。
4、奇異果去皮切成丁 。
5、將蛋黃醬和鮮奶油拌勻 。
6、將蝦仁、奇異果丁和拌勻的醬汁一起拌勻裝盤即可 。
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