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黑木耳炒什么比較好吃 黑木耳炒什么

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【黑木耳炒什么比較好吃 黑木耳炒什么】1、黑木耳炒好吃 。
2、山藥削皮清洗干凈;干木耳提前泡發(fā),清洗干凈;枸杞略泡幾分鐘,清洗干凈;還要備好蔥姜蒜和青椒 。
3、山藥切片、泡發(fā)木耳摘成小朵;青椒切絲;蒜拍一下切碎;姜切末;再切點蔥葉 。

4、起一油鍋,鍋熱先下青椒、大蒜和生姜,翻一鏟子就下山藥片 。注:山藥和木耳都不吸油,少用點油,大約12克 。翻一鏟子就下木耳 。翻炒兩下加鹽調味 。再翻炒兩下將枸杞和小蔥葉入鍋,翻均就可出鍋 。

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