【花飯做法 很簡(jiǎn)單很美味】1、用料:米飯、青豆、黃甜椒、臘肉、臘腸、剝好凍著的河蝦仁和雞蛋一枚 。
2、調(diào)料:鹽、洋蔥、橄欖油 。
3、做法:(1)黃甜椒、臘肉、臘腸、洋蔥全切成小?。Φ按蟶⒎乓壞愕閶?。(2)鍋里放油(多一些)稍熱后放入蛋液,炒熟炒碎 。盛出 。油瀝干留在鍋內(nèi) 。(3)把黃甜椒、臘肉、臘腸、洋蔥的丁和碗豆一起下鍋炒到八成熟悉 。放入剛剛炒好的蛋花,再放入一團(tuán)隔夜飯,炒勻 。(4)出鍋前撒適量的鹽,盛盤即可 。
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