【醬肉曬之前要不要洗一下 腌好的肉要洗嗎】
若是醬肉已將鹽、五香粉、白糖、少許的白酒及花椒等調(diào)味品，涂抹在肉上，進(jìn)行腌制時，就無需再清洗，可直接進(jìn)行晾曬 。若是醬肉還未腌制，則需要將其清洗 ， 之后再進(jìn)行腌制、晾曬 。
【醬肉曬之前要不要洗一下 腌好的肉要洗嗎】
若是醬肉已將鹽、五香粉、白糖、少許的白酒及花椒等調(diào)味品，涂抹在肉上，進(jìn)行腌制時，就無需再清洗，可直接進(jìn)行晾曬 。若是醬肉還未腌制，則需要將其清洗 ， 之后再進(jìn)行腌制、晾曬 。
