甜度越高熱量就越高嗎甜度越高熱量越高嗎_生活知道

1、甜度越高的水果不一定熱量就越高，這是因為水果的甜度和糖分是完全不一樣的，只能說是一個相對值，比如西瓜吃起來很甜，但實際上它的含糖量卻不是很高。
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2、我們通常把蔗糖作為基準物，也就是說每一種糖的相對甜度都是不一樣的，比如果糖的相對甜度是最高的，而葡萄糖最低的。