【冬筍怎么炒好吃又香 冬筍怎么炒】1、用料：冬筍５００克、油適量、鹽適量、紅辣椒適量、肉片適量 。
2、冬筍去皮，洗干凈 。燒開一鍋水，把冬筍片倒進去燙 。
3、燙好的冬筍撈出來，控干水 。油鍋燒熱，倒入肉絲翻炒至變色 。
4、倒入紅辣椒，炒至辣椒斷生，撒入適量鹽即可出鍋 。
【冬筍怎么炒好吃又香 冬筍怎么炒】1、用料：冬筍５００克、油適量、鹽適量、紅辣椒適量、肉片適量 。
2、冬筍去皮，洗干凈 。燒開一鍋水，把冬筍片倒進去燙 。
3、燙好的冬筍撈出來，控干水 。油鍋燒熱，倒入肉絲翻炒至變色 。
4、倒入紅辣椒，炒至辣椒斷生，撒入適量鹽即可出鍋 。
