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怎樣才知道芋頭已經成熟了 怎么知道芋頭有沒有成熟

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芋頭除主要利用淀粉外,芋頭還可以用于制醋、釀酒、分離蛋白質、提取生物堿等 。那么怎樣才知道芋頭已經成熟了?
芋頭根據品種的不同,成熟的時間也有所差異,早熟品種一般在8月份就能夠進行采收,晚熟品種在9月份到10月份成熟,可以進行采收 。芋頭生長成熟后,地上葉片會出現枯黃、根系發生枯萎等情況;尤其是在氣溫降低的情況下,芋頭的葉片不耐霜降,枯萎的會非常快 。
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