馬齒莧的吃法與做法馬齒莧的吃法_生活知道

1、材料：鮮馬齒莧60克，粳米100克，食鹽、雞精各適量。
2、將粳米淘洗干凈，馬齒莧洗凈，切段備用。

【馬齒莧的吃法與做法馬齒莧的吃法】3、鍋中加入適量清水，倒入粳米，開大火煮沸。
4、然后轉小火煮30分鐘，煮至粥稠時將馬齒莧放入。
5、然后再煮5-10分鐘，加入適量食鹽、雞精拌勻即可。