香菇栽培過程中會進(jìn)行催蕾，提高產(chǎn)量和品質(zhì)，但是如果在催蕾后如果長期不出菇，錯(cuò)過最佳的花菇培育季節(jié)，就會影響到產(chǎn)量和品質(zhì) 。下面小編總結(jié)了下香菇的催蕾技術(shù)，一起來看看吧 。
1、定向刺孔
可以用長8-10厘米的鐵釘四個(gè)，將其釘在長45厘米，寬度適宜的木板上，這樣形成一個(gè)釘排，將他們在菌棒上正反各扎一下，這樣會形成八個(gè)扎眼，能使其快速出菇 。
2、定時(shí)浸袋
將刺孔后的菌棒放入木桶中，要防止其上?。?再用低濃度的尿素溶液進(jìn)行浸泡，出過頭菇的菌棒一般需要浸泡1.5-2小時(shí)，而出過兩次的菇的每次浸泡2-3小時(shí) 。浸泡以刺孔附近的含水量在65%-75%、其他部位含水量在45%-60%為宜，一般采用稱重法確定浸水量 。第一次浸水后菌棒是栽培是質(zhì)量的100%主要 ， 而春栽袋重量時(shí)90%主要 ， 以后每次浸水要減少浸水量15%左右 。
3、溫差催蕾
選擇一個(gè)晝夜溫差在8-20度的晴天開始催蕾，夜間的溫度必須在12度以下，中溫菌株還需要14-16度的低溫刺激 。在浸水后的菌棒一端刺孔，將孔朝下，將其排放在背風(fēng)向陽、不積水的地面上，再用塑料薄膜覆蓋，放置溫度計(jì)，做好溫度檢測 。在白天時(shí)陽光照射，使得薄膜內(nèi)的高達(dá)28-32度之間，維持1-4小時(shí)后，再將薄膜揭開，用夜間的低溫刺激4-6小時(shí)即可 。
4、出菇管理
通過刺孔、浸水、溫差刺激后的菌棒可以直接放置在原地 ， 用塑料薄膜蓋嚴(yán)即可，在18-24度的環(huán)境下約2-3天即可生長出大量的菇蕾 。從第二天傍晚或者第三天清早時(shí)將出蕾較多的菌棒放入菇棚下層即可 。以后每隔半天至一天時(shí)，將其自下而上的放入菇棚 ， 在3天內(nèi)全部完成 。
以上是香菇快速催蕾技術(shù)介紹，希望能幫助到你，想了解更多的相關(guān)知識，敬請關(guān)注我們 。
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