【菠菜雞蛋菜卷的做法】1、食材 菠菜 2根 水 適量 雞蛋 3個 甜辣醬 適量 低筋粉 75克 鹽 2克 醬油 2克 胡椒粉 1克
2、菠菜熱水燙軟后加入適量的清水用料理機攪打細膩，倒出加入雞蛋
3、攪拌均勻， 篩入低筋粉和鹽，加入醬油，胡椒粉，攪拌均勻
4、小火熱鍋，刷上一層薄油，用勺子勺一勺面糊，倒入平底鍋內
5、快速攤開，等一面凝結了，翻面煎至凝結即可
6、卷起，淋上喜歡的醬料，甜辣椒很不錯哦
【菠菜雞蛋菜卷的做法】1、食材 菠菜 2根 水 適量 雞蛋 3個 甜辣醬 適量 低筋粉 75克 鹽 2克 醬油 2克 胡椒粉 1克
2、菠菜熱水燙軟后加入適量的清水用料理機攪打細膩，倒出加入雞蛋
3、攪拌均勻， 篩入低筋粉和鹽，加入醬油，胡椒粉，攪拌均勻
4、小火熱鍋，刷上一層薄油，用勺子勺一勺面糊，倒入平底鍋內
5、快速攤開，等一面凝結了，翻面煎至凝結即可
6、卷起，淋上喜歡的醬料，甜辣椒很不錯哦
