咖喱拌牛柳怎么做咖喱牛腩怎么做_生活知道

1、材料：牛肉、洋蔥、蘋果、咖喱粉、黑胡椒、鹽、水或淡奶油。
2、牛肉切條，用鹽和黑胡椒略腌一下，腌的時(shí)間長(zhǎng)短沒有限制，腌肉的同時(shí)準(zhǔn)備洋蔥和蘋果就可以了。

3、將洋蔥和蘋果切條狀。
4、鍋內(nèi)放油，把洋蔥和蘋果略炒一下，放入一茶匙咖喱粉，喜歡吃咖喱的朋友可以多放一些，隨個(gè)人口味，盛出待用。
5、鍋內(nèi)放油，把牛肉翻炒一下。因?yàn)檫@里的肉血腥味較重，所以我放了兩片姜。
6、然后放入洋蔥和蘋果。
7、最后倒水或淡奶油。
【咖喱拌牛柳怎么做咖喱牛腩怎么做】8、最后成盤裝出來就可以了，開吃！