1、主料：白菜500克、豬瘦肉100克 。
2、輔料：油少許、胡椒粉少許、鹽適量、味精少許、蔥1條、香菇2只、紅蘿卜半條、糖少許、蠔油少許、生抽少許 。【蒸白菜怎么做好吃 蒸白菜怎么做好吃又簡(jiǎn)單】
3、白菜取葉，放入盤中 ， 加胡椒粉，鹽 ， 少許糖，油腌制 。
4、豬肉剁碎，紅蘿卜剁碎 ， 蔥剁碎，香菇剁碎，裝入盆中 ， 加生抽，蠔油 ， 胡椒粉，生粉，油，攪勻，放大白菜上面 。
5、放鍋中蒸15分鐘，食時(shí)把肉餡和白菜拌勻 。
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2、輔料：油少許、胡椒粉少許、鹽適量、味精少許、蔥1條、香菇2只、紅蘿卜半條、糖少許、蠔油少許、生抽少許 。【蒸白菜怎么做好吃 蒸白菜怎么做好吃又簡(jiǎn)單】
3、白菜取葉，放入盤中 ， 加胡椒粉，鹽 ， 少許糖，油腌制 。
4、豬肉剁碎，紅蘿卜剁碎 ， 蔥剁碎，香菇剁碎，裝入盆中 ， 加生抽，蠔油 ， 胡椒粉，生粉，油，攪勻，放大白菜上面 。
5、放鍋中蒸15分鐘，食時(shí)把肉餡和白菜拌勻 。
