白菜燉羊肉粉條的家常做法羊肉燉白菜粉條的做法_羊肉

在冬天羊肉是最好的滋補佳，用羊肉做一道家常菜，羊肉燉白菜粉條的做法。
羊肉切成片，蔥姜切好；白菜洗干凈切段。
鍋中放油，油六成熱放入肉片翻炒變色。

放入蔥姜炒出香味。
倒入花椒和八家炒出香味，然后倒入少許的豆瓣醬快速翻炒幾下。
放入白菜翻炒均勻，然后倒入醬油。
加入適量的水，放入粉條，讓水沒過粉條，然后蓋上鍋蓋大火煮。
煮開后轉小火慢燉至粉條熟，放入干辣椒和鹽調味。
【白菜燉羊肉粉條的家常做法羊肉燉白菜粉條的做法】翻炒均勻，關火盛入盤中即可。