原料：
【求油炸竽子三角糕的做法】芋頭 ， 雞蛋 。
做法：
1、芋頭削皮，切條，上鍋蒸30分鐘 。
2、蒸好的芋頭條晾涼，粘雞蛋液，粘面包渣 。
3、熱油炸成金黃色 。
4、出鍋，撒少許白糖 。

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