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海腸烹飪技巧 海腸烹飪方法

海腸烹飪技巧 海腸烹飪方法

1、海腸烹飪技巧很簡單,將海腸去沙洗凈后加入調料烹飪即可 。
【海腸烹飪技巧 海腸烹飪方法】2、食材:海腸1000克、韭菜100克、鹽10克、植物油30克、味精5克、醋5克、胡椒粉2克、淀粉(豌豆)5克、大蔥10克、大蒜10克 。

3、海腸切去兩頭,去掉泥沙,洗凈,切寸段 。
4、韭菜洗凈切段 。
5、鍋中加水,燒至九成熱,放入海腸氽透撈出 。
6、另起鍋 , 加油燒熱,爆香蔥、姜,烹醋,加韭菜、海腸和其他調味品炒勻 , 用濕淀粉勾芡 , 加香油拌勻,裝盤即可 。

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