怎樣煮面條好吃小竅門煮面條更好吃的小技巧_生活知道

【怎樣煮面條好吃小竅門煮面條更好吃的小技巧】1、煮面加鹽更勁道，煮面的時候變成黏糊糊的一鍋，你是不是看了都不想吃呢。其實，在煮面的時候稍稍加入一點鹽，煮出的面就不會爛，而且口感勁道。

2、加油防溢鍋，煮面一不小心就會溢鍋，讓人很頭疼，而且弄的操作臺非常臟，難收拾。其實，在煮面的鍋里加入一點油，就能避免這種事情發生。
3、放醋去堿味，有的時候會買到堿味很重的面，吃起來口感不好，這個時候煮面的時候加入一點醋，可以中和堿的味道。