1、材料:100g蒜臺、適量油、適量香醋、2個青椒、適量白糖 。
2、豬頭肉切片待用 。
3、蒜臺剝去老皮和根,洗凈切斜段待用 。
4、青椒切塊待用 。
5、鍋置火上加入色拉油 。油溫約6成熱時放入豬頭肉翻炒均勻 。
6、加入適量的香醋 。
7、加入適量的白糖 。
【蒜苔炒豬頭肉 蒜苔炒豬頭肉熱量】8、最后加入蒜臺翻炒均勻即可出鍋 。
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