1、食材：雞蛋5個(gè)、鹽適量、堿適量、溫?zé)崴畠缮?。
2、5個(gè)雞蛋攪勻 。
3、溫?zé)崴褖A融化，堿水邊倒邊攪 。
4、鹽適量，跟蒸雞蛋糕一樣，去沫，蓋上保鮮膜 。
5、蒸15分鐘，燜5分鐘 。
6、切碎蒸蛋，加洋蔥在鍋中煎到兩面金黃，撒孜然 。
【自制實(shí)蛋的家常做法 如何制作實(shí)蛋】7、倒入洋蔥翻炒，撒上辣椒粉及鹽即可 。
1、食材：雞蛋5個(gè)、鹽適量、堿適量、溫?zé)崴畠缮?。
2、5個(gè)雞蛋攪勻 。
3、溫?zé)崴褖A融化，堿水邊倒邊攪 。
4、鹽適量，跟蒸雞蛋糕一樣，去沫，蓋上保鮮膜 。
5、蒸15分鐘，燜5分鐘 。
6、切碎蒸蛋，加洋蔥在鍋中煎到兩面金黃，撒孜然 。
【自制實(shí)蛋的家常做法 如何制作實(shí)蛋】7、倒入洋蔥翻炒，撒上辣椒粉及鹽即可 。
