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雞蛋披薩卷怎么做 如何制作雞蛋披薩卷

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1、把解凍好的派皮搟成長方形,把邊捏起來一點以防餡料掉出去 。再把派皮刷上一層橄欖油 , 用叉稍稍在面皮上戳戳小孔,以免塔皮膨脹起來 。把派皮送入烤箱烤5分鐘,至表皮干燥即可拿出 。
2、把酪農乳酪與橄欖油,干牛至混合在一起,拌勻 。

3、把酪農乳酪混合食材鋪在派皮上 , 留出周邊不要鋪滿了 。
4、撒上午餐肉,最后鋪上帕瑪贊芝士 。注意:鋪芝士時鋪出四個小窩,以便盛雞蛋 。
【雞蛋披薩卷怎么做 如何制作雞蛋披薩卷】5、打四個雞蛋分別入帕瑪贊芝士做的小窩里 。
6、撒上蔥花 , 放入烤箱 , 400F/200C,烤10分鐘,直至蛋白已經凝固成白色 , 蛋黃還有一點流動-流心蛋黃 。如果喜歡雞蛋再熟一點,再多烤2分鐘 。

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