導(dǎo)語：2020年國內(nèi)生豬市場由于非瘟和疫情的影響從而形成了生豬存欄北多南少的局面，導(dǎo)致南北生豬價(jià)差一度持續(xù)走高 。但隨著全國生豬產(chǎn)能的踴躍恢重和國家對豬肉市場的有效調(diào)控，南方生豬供應(yīng)高度依賴北方外調(diào)的情況正在逐漸好轉(zhuǎn) 。因供應(yīng)緊缺而形成的高價(jià)豬肉正在逐漸降溫，今年接下來的生豬價(jià)格或?qū)⒊暑嶔は滦汹厔?。
2019年9月左右由于非洲豬瘟影響，加之養(yǎng)殖戶春節(jié)前補(bǔ)欄意愿較低，生豬及能繁母豬存樂仫到了近幾年的歷史底部，據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)調(diào)查顯示，當(dāng)時(shí)能繁母豬僅有大約1913萬頭，生豬存欄僅有大約19075萬頭 。緊接隨著國內(nèi)公共衛(wèi)生事件的爆發(fā)，全國物流受阻 ， 養(yǎng)殖段種豬仔豬采購無法按準(zhǔn)備進(jìn)行，于是年前受非瘟影響較南方更小的北方通過肥轉(zhuǎn)母等主意擴(kuò)大存欄，同時(shí)基本奠定了今年集體生豬供應(yīng)男多北少的局面 。據(jù)我農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)顯示，2020北價(jià)差維持在2.2-3.0元/公斤，現(xiàn)4月份的南北價(jià)差逐漸向2元/公斤歸落 。由此可見南方生豬產(chǎn)能恢重趨勢向好，南方本地生豬供應(yīng)增速在逐漸擴(kuò)大 。
據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部豬肉日度均價(jià)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示 ， 2020年2月17日全國豬肉日度均價(jià)為50.47元/公斤，達(dá)到了2020年至今為止的豬肉價(jià)格峰值 。從2月17日往后，豬肉價(jià)格向來呈顛簸下行趨勢 ， 截止4月24日全國豬肉日度均價(jià)已經(jīng)跌至44.15元/公斤左右 。由此可以見，全國生豬終端消費(fèi)仍無較大起色，消費(fèi)增長趨勢相比生豬供應(yīng)增長趨勢略顯疲軟，市場需求無法支撤薯價(jià)長期高位運(yùn)行 。
同時(shí)我們來看2019年和2020年全國外三元生豬價(jià)格最高點(diǎn)，據(jù)我的農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)數(shù)據(jù)監(jiān)測2019年10月中旬全國外三元生豬價(jià)格達(dá)到當(dāng)年最高點(diǎn)40.32元/公斤，2020年2月中旬全國外三元生豬價(jià)格目前為止最高點(diǎn)38.62元/公斤 。并且根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部據(jù)對全國400個(gè)定點(diǎn)監(jiān)測縣數(shù)據(jù)匯總，3月份能繁母豬存欄環(huán)比增長2.8%，快于1月份的1.2%和2月份的1.7% 。由此可見今年2月的全國外三元生豬價(jià)格峰值接近2019年的最高值，且生豬存欄增速將會(huì)持續(xù)增大，長期來看 ， 今年在要是沒有像非瘟一樣的特別因素干擾市場，生豬市場或?qū)]有對豬價(jià)太大的利好因素 。
總結(jié)
【全國生豬供應(yīng)局面向好 生豬價(jià)格或?qū)⒃俣冉禍亍?/strong>全國生豬產(chǎn)能恢重形式向好，生豬存欄能繁母豬存欄環(huán)比增速持續(xù)增長 。南方生豬供應(yīng)依賴北方豬源的情況正在好轉(zhuǎn) 。今年2月中旬的豬價(jià)或成為今年豬價(jià)的最高點(diǎn)，雖然2020年生豬出欄難恢重到2017、2018年水平，但目前的豬價(jià)還將有進(jìn)一步的下調(diào)空間 。
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