煎餃是生煎還是熟煎煎餃是煎生餃子還是熟餃子_生活知道

1、煎餃不需要蒸熟，可以直接生煎。
【煎餃是生煎還是熟煎煎餃是煎生餃子還是熟餃子】2、鍋里先放少許油，餃子逐一排列整齊后，倒入半杯開水，加蓋大火燒7～8分鐘，開蓋加少許油，用中火慢慢煎，并不時轉動鍋子，直至餃子呈金黃色。

3、平時已經煮熟了的餃子，只要放油就好了，如果喜歡焦黃的，可將其三面依次煎，直至餃子呈金黃色。
4、所以，建議生的餃子放水，熟的不放。