燉豆角做法：
主料：豆角、五花肉
輔料：八角、花椒、姜片、雞精、料酒、醬油
步驟：
1、豆角洗凈，控干水，鍋里放油，將豆角放鍋里小炒 ， 盛出；
2、鍋里放油，姜 ， 大料 ， 肉，放里面炒，變色放醬油料酒，然后將豆角放鍋里炒，加鹽，放水，水不要莫過豆角，放雞精；
【豆角不炒直接燉行不行】3、湯沒放蔥花，翻幾下 ， 出鍋 。
燉豆角做法：
主料：豆角、五花肉
輔料：八角、花椒、姜片、雞精、料酒、醬油
步驟：
1、豆角洗凈，控干水，鍋里放油，將豆角放鍋里小炒 ， 盛出；
2、鍋里放油，姜 ， 大料 ， 肉，放里面炒，變色放醬油料酒，然后將豆角放鍋里炒，加鹽，放水，水不要莫過豆角，放雞精；
【豆角不炒直接燉行不行】3、湯沒放蔥花，翻幾下 ， 出鍋 。
